lunedì, 4 Luglio, 2022

cibo

Agroalimentare

Latte, avviate le trattative per il nuovo accordo sul prezzo

Redazione
ROMA (ITALPRESS) – Siccità, rincari e diminuzione della produzione mettono a dura prova gli allevatori, che ormai da troppo tempo subiscono gli effetti della congiuntura economica, aggravata dalle condizioni meteorologiche. "Il costo del latte alla stalla è fortemente aumentato – afferma Francesco Martinoni, presidente della FNP lattiero-casearia di Confagricoltura -. Vista la complessità del momento, abbiamo sollecitato un incontro con...
Agroalimentare

Siccità, Patuanelli “Necessari ristori per gli agricoltori”

Redazione
ROMA (ITALPRESS) – "La Protezione Civile sta lavorando con le Regioni per delineare il quadro di emergenza e per capire quali sono gli strumenti che può mettere in campo per accompagnare questa fase. È in corso un tavolo di coordinamento perché le competenze del settore idrico sono molto diversificate". Lo ha detto il ministro delle Politiche Agricole, Stefano Patuanelli, ad...
Agroalimentare

Agronetwork, fattore prezzo limita la diffusione di prodotti sostenibili

Redazione
ROMA (ITALPRESS) – Si è svolta questa mattina a Roma l'Assemblea Annuale di Agronetwork (l'associazione per l'agroindustria che si propone di promuovere ed agevolare lo sviluppo della competitività delle imprese agroalimentari e del patrimonio agroalimentare italiano) dal titolo "Sostenibilità, Innovazione e Sicurezza Alimentare". Agronetwork ha presentato in apertura i dati emersi dal rapporto di ricerca "Il consumatore tra nuove esigenze...
Agroalimentare

Agrifood, Veronafiere con Wine to Asia per roadshow su eccellenza Italia

Redazione
VERONA (ITALPRESS) – È in corso nel sud della Cina, e durerà fino al 2 luglio, Food & Wine Journey – Introducing italian culinary excellencies, il primo roadshow dedicato all'eccellenza agroalimentare italiana organizzato da ICE (Agenzia per la promozione all'estero e l'internazionalizzazione delle imprese italiane), da Camera di commercio italiana in Cina e dalle sedi di Veronafiere (Shenzhen e Shanghai)...
Agroalimentare

Banca Generali e Guindani insieme per l’SDG numero 2 “Fame zero”

Redazione
MILANO (ITALPRESS) – A inizio Novecento, Albert Einstein pronunciò una frase che, ai più, sembrò inutilmente apocalittica: "Se le api scomparissero dalla faccia della terra, all'uomo non resterebbero che quattro anni di vita". Oggi, però, questa citazione del geniale fisico tedesco suona come un ultimatum non più ignorabile. Le api stanno scomparendo e con loro a serio rischio c'è anche...
Agroalimentare

Parte da Napoli il centro Agritech, dal Pnrr 320 mln per la ricerca

Redazione
NAPOLI (ITALPRESS) – Un finanziamento senza precedenti in Campania per la ricerca nell'agrifood: arrivano 320 milioni dal Pnrr e parte il Centro Nazionale per lo sviluppo delle Nuove Tecnologie in Agricoltura. Il progetto, dal valore complessivo di 350 milioni, è basato sull'utilizzo delle tecnologie abilitanti per lo sviluppo sostenibile delle produzioni agroalimentari e punta a diversi obiettivi: favorire l'adattamento ai...
Agroalimentare

BAT investe 30 mln per il tabacco italiano e lancia “Terraventura”

Redazione
ROMA (ITALPRESS) – Italia, sostenibilità, innovazione e tecnologia sempre più al centro della strategia di crescita globale di BAT. È quanto emerso dall'evento 'Una filiera tabacchicola innovativa e sostenibile: BAT e il progetto Terraventura', organizzato in collaborazione con ITALTAB, H-FARM e Confagricoltura presso il Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali a Roma, alla presenza anche del Sottosegretario Gian Marco...
Agroalimentare

I bambini disegnano il packaging per il Caffè del Birbantello

Redazione
NAPOLI (ITALPRESS) – Il caffè è un prodotto che storicamente ha una tradizione antica, fa parte dei gesti quotidiani degli italiani, ed è un rito che va al di là delle differenze sociali e territoriali. Traendo spunto da questa ispirazione Caffè Borbone ha dato forma a "Il Caffè del Birbantello", un progetto nato a Napoli, per offrire ai bambini un'opportunità...
Agroalimentare

Ambasciatrice Zappia inaugura il Fancy Food, Italia “Paese d’onore”

Redazione
NEW YORK (STATI UNITI) (ITALPRESS) – L'ambasciatrice d'Italia negli Stati Uniti, Mariangela Zappia, ha inaugurato a New York la fiera Fancy Food 2022, dedicata quest'anno all'Italia come "Paese d'onore". Oltre 300 le aziende italiane – quasi l'8% dell'intera fiera – presenti nello spazio espositivo creato per l'occasione in collaborazione con Ice – Agenzia per la promozione all'estero e l'internazionalizzazione delle...
Agroalimentare

Pane e Nutella, nasce progetto con l’Università di Pollenzo

Redazione
CUNEO (ITALPRESS) – Dietro a un semplice gesto come una fetta di pane e Nutella c'è il mestiere impegnativo di un panettiere che non è solamente una professione, ma un atto d'amore nei confronti del pane e di chi lo mangia ogni giorno. Che sia pane bianco o integrale, di grano duro o tenero, Pane e Nutella rappresenta uno dei...