martedì, 13 Maggio, 2025

Agroalimentare

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Anci: con slow food per sistemi alimentari locali più sostenibili

Emanuela Antonacci
Valorizzare e promuovere sistemi alimentari locali, di qualità e sostenibili. E’ l’obiettivo del protocollo d’intesa siglato da Anci e Slow Food Italia firmato dai rispettivi presidenti, Antonio Decaro e Barbara Nappini. Tra i punti principali dell’accordo, l’ambizioso obiettivo di sviluppare Food Policies più eque, inclusive e sostenibili, a partire dalle attività di educazione alimentare nelle scuole. Al centro del protocollo...
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Agricoltura: Giansanti “Ue deve aumentare la propria produzione”

Emanuela Antonacci
“L’Unione europea è chiamata ad aumentare la propria produzione agricola per contribuire a evitare una crisi alimentare a livello internazionale a seguito dell’invasione dell’Ucraina” dichiara da Bruxelles il presidente di Confagricoltura, Massimiliano Giansanti. Nella capitale belga Giansanti sta avendo una serie di incontri per illustrare le proposte delle imprese agricole italiane alla vigilia della riunione del Consiglio Agricoltura UE, in...
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Parmigiano Reggiano torna a Identità Golose

Redazione
I grandi formaggi italiani tornano sotto la lente dell’alta ristorazione sabato 23 aprile al congresso Identità Golose, in occasione di Identità di Formaggio. Il programma dell’edizione 2022, la seconda targata Parmigiano Reggiano, è stato presentato all’Hub di Identità Golose e può contare sulla presenza di ospiti d’eccezione. bla/abr/mrv...
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Peste suina: Confagricoltura, banche sospendano rate dei pagamenti

Angelica Bianco
I danni prodotti dalla Peste Suina Africana (PSA), insieme alle restrizioni sanitarie e agli aumenti dei costi di produzione, richiedono interventi straordinari a tutela delle aziende della filiera suinicola e dell’indotto ad essa collegata. Per questo motivo, Confagricoltura lancia un appello alle banche con due richieste specifiche per dare alle aziende la possibilità di dilazionare i propri impegni in un...
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Agricoltura. Coldiretti: attesa per il decreto taglia prezzi. Le imprese lavorano in perdita

Marco Santarelli
Le quotazioni dei prodotti agroalimentari salgono ma non per remunerare gli agricoltori costretti a lavorare in perdita. È il bollettino dei prezzi fatto dalla Coldiretti che segnala la crescita a scapito dei produttori. “I rincari energetici di bollette, segnala la Confederazione, “benzina e gasolio si scaricano sui prezzi del carrello della spesa con aumenti tendenziali che vanno dal 9% per...
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McDonald’s fa il suo ingresso nel mondo degli NFTs

Angelica Bianco
McDonald’s fa il suo ingresso nel mondo degli NFTs, opere digitali che, tramite blockchain, sono certificate uniche. I clienti che acquisteranno il triplo cheeseburger avranno una chance di vincerne una. Si sono messi alla prova con la tavoletta tre artisti: Serena Gianoli, che viene dal mondo dell’illustrazione, Daniele Tozzi che arriva dai graffiti e Nicola Laurora aka Nico 189, designer...
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Pane e pasta, prezzi alle stelle

Redazione
Il caro-bollette fa impennare i prezzi di prodotti di largo consumo come pane e pasta, beni che nei prossimi giorni potrebbero risentire del conflitto scoppiato in Ucraina e dei forti incrementi nelle quotazioni delle materie prime. Lo denuncia Assoutenti, che ha messo a confronto i listini di pane e pasta nelle principali città italiane, per capire come i rincari di...
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Autotrasporto, Confagricoltura al Viminale “Evitare blocchi”

Romeo De Angelis
“Le agitazioni previste per i prossimi giorni del settore trasporto su gomma, oltre ai disagi più generali connessi alla movimentazione delle merci, determinerà difficoltà ancora più incisive in ordine allo spostamento e alla consegna dei prodotti agricoli deperibili alla distribuzione, alla consegna dei mangimi agli allevamenti e all’attività quotidiana di raccolta del latte”. Così il presidente di Confagricoltura, Massimiliano Giansanti,...