giovedì, 29 Luglio, 2021

frutta

Agroalimentare

Cibo e territorio per la festa Artusiana a Forlimpopoli

Redazione
BOLOGNA (ITALPRESS) – Nel nome di Artusi e di una tradizione che fa parlare nel mondo la cucina emiliano-romagnola. Torna a Forlimpopoli, per la seconda volta in piena estate in concomitanza con il compleanno di Pellegrino Artusi, il 4 agosto, la tradizionale Festa con cui il comune in provincia di Forlì-Cesena celebra il proprio concittadino più celebre. Dal 31 luglio...
Agroalimentare

Nel 2020 bilancia agroalimentare a +2,6 miliardi

Francesco Gentile
Anche in un anno segnato dalla pandemia da Covid-19 e dalla conseguente crisi economica, l’agroalimentare italiano, rispetto ad altri settori, tiene sui mercati esteri. Nel 2020, da un lato le importazioni agroalimentari (42,3 miliardi) segnano un calo del 4,7%, nettamente più contenuto rispetto a quello dell’import totale (-12,8%); dall’altro le esportazioni registrano addirittura un incremento dell’1,3% (per la prima volta...
Agroalimentare

Crescono prodotti di qualità riconosciuti da Ue

Giulia Catone
Si amplia il numero delle eccellenze nel settore agroalimentare di qualità italiano. Nel 2019 il comparto food dei prodotti Dop, Igp e Stg conta 300 prodotti, grazie all’ingresso dell’Olio extravergine di Puglia Igp la cui produzione si estende all’intero territorio amministrativo della regione Puglia. Il settore ortofrutticoli e cereali si conferma quello con il maggior numero di riconoscimenti Dop, Igp...
Agroalimentare

Incendi in Sardegna, Confagricoltura “Il bilancio sarà molto pesante”

Redazione
ROMA (ITALPRESS) – La situazione in seguito all'incendio nell'oristanese, ancora in corso, è molto grave. I venti scirocco prima, poi libeccio hanno allargato il campo di azione delle fiamme che hanno bruciato, soltanto in provincia di Oristano, oltre 15.000 ettari: boschi, pascoli, aziende agricole, stalle, case, scuole, uffici. Confagricoltura "è in contatto con gli associati, ma le comunicazioni sono molto...
Agroalimentare

Onu, vertice Sistemi Alimentari rende omaggio a imprenditrici agricole

Redazione
Agricoltori e produttori sono stati protagonisti dell’evento organizzato nella capitale al Mercato di Campagna Amica al Circo Massimo in preparazione del Pre-Vertice ONU sui Sistemi Alimentari. Decine di banchi di ortofrutta sono stati allestiti nelle vicinanze della sede del vertice ONU a Roma, dove i capi di Stato e i delegati si riuniranno da lunedì 26 per discutere su come...
Agroalimentare

Il comparto dell’ortofrutta fresca vale 12 miliardi

Francesco Gentile
“Il comparto dell’ortofrutta italiano ha di fronte a sé due importanti opportunità. Il Piano Nazionale di Ripresa e Resilienza, con circa 5 miliardi di euro di investimenti da realizzare entro il 2026, e la Politica agricola comune, per la quale il governo è riuscito ad ottenere un giusto punto di equilibrio rimettendo al centro del ‘progetto sostenibilità’ l’agricoltore”. Così il...
Agroalimentare

Crea report, online risultati su temi centrali nel settore agroalimentare

Angelica Bianco
Nel 2020 799 ricerche attive, 634 pubblicazioni e 200 tra dottorati e assegni di ricerca e borse di studio. Questi i numeri più rilevanti della ricerca Crea, raccolti nel Report 2020, che ha interessato diversi ambiti dell’agroalimentare: dalla genomica alla tecnologia meccanica ed elettronica, dal miglioramento varietale tradizionale alla maggiore sostenibilità agricola, dalla riduzione di fitofarmaci all’aumento della resistenza a...
Attualità

Coldiretti: il Green Pass blocca i lavoratori stagionali. Disatro per frutta e vendemmia

Angelica Bianco
L’obbligo del green pass sul lavoro mette a rischio le forniture alimentari del Paese. È il timore della Coldiretti che raccoglie le preoccupazioni delle imprese che dovranno affrontare una situazione in cui solo la metà della popolazione è completamente vaccinata. Ciò comporta per l’agricoltura grandi difficoltà perché c’è da gestire l’arrivo di stagionali dall’estero dai quali dipende 1/4 dei raccolti...
Agroalimentare

Vini, consorzi Chianti e Brunello Montalcino ridurranno resa massima

Redazione
FIRENZE (ITALPRESS) – Il consorzio Vino Chianti e il Consorzio Brunello di Montalcino ridurranno la resa di uva destinata alla produzione di vino per quest'anno. La giunta regionale la accolto la loro richiesta, e su proposta della vicepresidente Stefania Saccardi, sono state approvate le delibere che disciplinano la produzione della vendemmia 2021 dei due Consorzi. In particolare, il Consorzio Vino...
Agroalimentare

Ccnl Alimentare, presentati i nuovi corsi di formazione

Redazione
ROMA (ITALPRESS) – "I corsi che abbiamo presentato oggi aprono una nuova pagina per la formazione professionale, nella quale sindacato, imprese, università e ITS cercano di creare una rete e collaborano insieme per offrire dei percorsi formativi anche a giovani in cerca di prima occupazione. È un'occasione che non va sprecata, per questo sindacato e imprese devono impegnarsi seriamente su...