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MERCURIO

Oggi demonizzata, ieri indispensabile. La parabola della plastica nel cibo

Quando osserviamo i banchi del supermercato affollati di vaschette trasparenti per mirtilli o insalate pronte in contenitori di plastica monouso la reazione prevalente nel dibattito pubblico è di condanna. Un giudizio rafforzato dall’entrata in vigore del “Regolamento Europeo sugli imballaggi”, che impone…
sabato, 25 Luglio 2026