giovedì, 24 Aprile, 2025

gelato

Economia

Sigep: Assoturismo, da visitatori stranieri spesa di un miliardo in gelato artigianale italiano nel 2024

Stefano Ghionni
di Stefano Ghionni
Sono numeri importanti quelli del gelato artigianale italiano che danno la misura dell’appeal esercitato da questa eccellenza del Belpaese sui turisti stranieri. Nel 2024 circa 88 milioni di visitatori stranieri hanno consumato gelato nelle prime dieci città d’arte italiane. La spesa complessiva dei turisti provenienti dall’estero in gelato artigianale italiano ammonta in totale a 1 miliardo di euro. Queste le...
Attualità

Il mercato del gelato in Italia vale più di 1,7 miliardi di euro

Paolo Fruncillo
di Paolo Fruncillo
La Giornata europea del Gelato artigianale, in Italia, la promuove la Confartigianato. L’iniziativa, giunta alla dodicesima edizione, è stata istituita dal Parlamento europeo nel 2012 e coordinata da Artglace, l’Organizzazione europea di categoria, allo scopo di valorizzare un patrimonio di qualità e varietà di gusti espresso dai 9.235 laboratori, dei quali 6.173 artigiani operano in Italia. I gelatieri di Confartigianato...
Attualità

“Byakuya”, il gelato giapponese da 6.211 euro a pallina

Francesco Gentile
di Francesco Gentile
Situato in una pittoresca strada nel cuore della vibrante Tokyo, “Le Bois” è un vero e proprio paradiso per gli amanti del gelato, Varcata la porta della “boutique”, un’esplosione di aromi invitanti e colori vivaci accoglie i visitatori, creando un’atmosfera di pura gioia e golosità. Ciò che rende i suoi gelati così speciali è l’utilizzo di ingredienti italiani di altissima...
Esteri

Gelato di arachidi per onorare il 98enne ex-Presidente Usa Jimmy Carter, nella sua casa per il trattamento di fine vita

Federico Tremarco
di Federico Tremarco
Tre mesi dopo essere entrato nelle cure di fine vita a casa, l’ex presidente Jimmy Carter rimane di buon umore. Riceve aggiornamenti sul lavoro umanitario del Carter Center in tutto il mondo e si sta persino godendo porzioni regolari di gelato. “Ora sono loro due insieme a casa”, ha dichiarato Jason, il nipote del novantottenne Jimmy Carter e della novantacinquenne...
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