Prandini (Coldiretti): settimana della cucina italiana contro piraterie e tarocchi
Ricognizione amara sulle eccellenze del Made in Italy a tavola. Prodotti e piatti taroccati all’estero che mettono in cattiva luce le pietanze originali la loro qualità e storia. A rendere noti i “sacrilegi” che si consumano in cucina è la Coldiretti. Made in Italy, i piatti taroccati “Quasi tre italiani su quattro (73%) in viaggio all’estero per lavoro o in...
