giovedì, 5 Dicembre, 2024

pasticcere

Agroalimentare

Panettone, un’arte sempre più creativa

Lorenzo Romeo
Il panettone natalizio è diventato con gli anni molto più di un prodotto legato alla tradizione e ha stimolato creatività e produzioni sempre più attente alla natura da parte dei pasticcieri. Ne parliamo con Sandro Ferretti un vero Maestro in quest’arte che richiede l’accuratezza della lavorazione artigianale e una moderna gestione manageriale dell’azienda e delle sue politiche di marketing e...
Lavoro

Costa Crociere pubblica 4 corsi di formazione gratuiti per lavorare a bordo delle navi

Redazione
Quattro corsi di formazione gratuiti per lavorare a bordo delle navi da crociera come animatore, fotografo o pasticcere. Li organizza Costa Crociere. I corsi sono sostenuti dalla Regione Siciliana con risorse del Fondo sociale europeo nell’ambito della programmazione 2014-2020, e hanno come obiettivo la formazione delle quattro figure professionali da inserire a bordo delle navi Costa. I posti a disposizione...