giovedì, 28 Ottobre, 2021

olio di oliva

Società

Riprende ad Imperia formazione per assaggiatori Olio di Oliva

Angelica Bianco
Riconoscere l’olio di qualita’ allenando naso e palato e’ l’obiettivo principale del corso tecnico ufficiale Assaggiatori Olio di Oliva dell’ONAOO (Organizzazione Nazionale Assaggiatori Olio di Oliva) che, dopo il rinvio a causa della pandemia, si potra’ ufficialmente tenere all’Hotel Corallo di Imperia dal 14 al 18 giugno. Il protocollo di accesso, per garantire la piena sicurezza, resta molto severo, tanto...
Società

Olio: firmati decreti per snellire procedure regioni

Redazione
Novità in arrivo per il settore dell’olio di oliva e delle olive da tavola. Sono stati firmati, dal Ministro delle Politiche agricole alimentari, forestali e del turismo, Gian Marco Centinaio, due decreti, fortemente voluti dalle Regioni e dal settore, che apportano importanti modifiche nei programmi di sostegno al settore olio di oliva e olive da tavola e in materia di...
Economia

Olio di oliva, rapida ascesa import in mercati emergenti

Redazione
In rapida crescita la domanda di olio di oliva in tutto il mondo, con una crescita molto elevata in alcuni Paesi diventati sbocchi per l’import sempre più rilevanti. Tra i principali, spicca le performance a doppia cifra del Giappone, con un 19% di crescita rispetto ai volumi della precedente stagione, come riportato dal sito Agrisole Anche in Brasile il bilancio...