mercoledì, 27 Novembre, 2024

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Agroalimentare

Vendemmia, si comincia. Confagricoltura fa il punto

Angelica Bianco
La vendemmia in rampa di lancio e Confagricoltura incrocia le dita per migliaia di imprese che potrebbero subire danni enormi. Torna in questa settimana di Ferragosto il problema del cambiamento climatico proprio all’ultimo miglio della maturazione dell’uva. La Confederazione fa il punto regione per regione, illustrando come la penisola si sia divisa in aree climatiche con profonde differenze. Tranne quindi...