venerdì, 29 Marzo, 2024

Unionbirrai

Economia

Piccoli birrifici crescono. Il boom italiano delle birre artigianali

Cristina Calzecchi Onesti
Non solo vino. L’Italia, famosa in tutto il mondo per la sua produzione enologica, sul piano brassicolo non riesce a essere altrettanto competitiva, fatta eccezione per una nicchia, quella della birra artigianale, che negli anni si sta imponendo. Ne è testimonianza la proliferazione di micro birrifici sparsi in tutto il territorio nazionale che sembrerebbe non arrestarsi. Secondo il Registro delle...
Società

Nasce “birra lombarda”

Redazione
È partito in VIII Commissione regionale Agricoltura l’iter del progetto di legge “Promozione e valorizzazione della filiera agroalimentare brassicola regionale”, che vede come primo firmatario il vicecapogruppo della Lega al Pirellone Andrea Monti e come relatore l’altro vicecapogruppo del Carroccio, Floriano Massardi. I contenuti del PdL sono stati illustrati nel corso di una conferenza stampa online (qui il link: https://www.facebook.com/watch/?v=1147468582373180)...