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Un progetto realizzato da I Love Italian Food che comprende nuove ricette firmate da chef internazionali alla scoperta di quattro formaggi DOP italiani: Pecorino Sardo DOP, Asiago DOP, Gorgonzola DOP e Taleggio DOP. In collaborazione con i Consorzi di Tutela “I Love Italian Food” ha voluto raccontare l’Italia e i suoi formaggi tipici, con il fine di tutelare e promuovere...