venerdì, 15 Novembre, 2024

pane biologico

Attualità

Coldiretti: diminuisce il consumo di pane tra gli italiani

Lorenzo Romeo
Sempre meno pane sulle tavole degli italiani: i consumi crollano al minimo storico ad appena 80 grammi a testa al giorno, con l’addio ad una pagnotta su 3 (-33%) in poco più di un decennio. È quanto emerge da un’analisi della Coldiretti diffusa al Villaggio contadino di Roma in occasione della Giornata Mondiale dell’Alimentazione che si celebra il 16 ottobre,...