Un italiano su tre non compra più olio extravergine di oliva
“Un italiano su tre non acquista più olio extravergine di oliva a causa dell’aumento dei prezzi: il 45% dei consumatori in cucina ha riscoperto l’olio di semi”. La notizia arriva da uno studio effettuato dall’Istituto Piepoli, che ha indagato su come l’effetto dell’aumento del prezzo, da 4 a 9 euro a bottiglia, abbia cambiato le abitudini d’acquisto dell’olio EVO da...