Coldiretti: basta olio di palma, abbiamo burro e olio d’oliva italiano, salubri e meno costosi
Più burro e olio di oliva per evitare il discusso uso dell’olio di palma. La proposta è della Coldiretti che coglie la palla al balzo con la decisione dell’Indonesia di vietare l’export di olio di palma. Olio di palma troppi rischi “Il blocco deve essere l’occasione per accelerare la sua sostituzione con prodotti più salubri ed a minor impatto ambientale...