venerdì, 29 Marzo, 2024

brisket

Cuisine Moderne

Dichiariamo aperta la stagione del BBQ?

Elisa Ceccuzzi
Maggio è iniziato e anche quest’anno i grigliatori di primo pelo compreranno al supermercato l’ennesimo bracerino a pochi euro per guadagnarsi il posto lì davanti per concedersi qualche momento di allegria e convivialità davanti ad un buon piatto di carne alla griglia, con qualche (pochi) amici intorno magari…. L’occasione del barbecue, in giro per il mondo, in effetti è proprio...