domenica, 25 Ottobre, 2020

Autore : Elisa Ceccuzzi

Elisa Ceccuzzi
https://www.kittyskitchen.it/ - 46 Articoli - 0 Commenti
Cuisine Moderne

Trattoria romana is the new black

Elisa Ceccuzzi
Piatti storici della cucina romana? Quale occasione più “ghiotta”, è proprio il caso di dirlo, per parlarne qui, nella nostra rubrica di “cuisine moderne”, e aprire, anche in questo caso, il vaso di pandora delle scoperte moderne che poi, tanto moderne non sono? Come anche tanto “storico” non è, il piatto emblema della cucina romana, è proprio lei, la carbonara....
Cuisine Moderne

L’avanguardia calabrese

Elisa Ceccuzzi
Ci siamo, dopo anni in cui la cucina è tornata di gran moda, anche il sud del nostro paese torna alla ribalta e fa sentire forte la sua voce, la voce di quella cuisine moderne che andiamo a ricercare in questi appuntamenti, tanto “moderne” da essere “ancient”, binomio che in questo caso si concretizza proprio nella scelta di realizzare delle...
Cuisine Moderne

La cuisine moderne di Kitty’s Kitchen

Elisa Ceccuzzi
Mangiare, bere e raccontare il tutto, più semplice di così? Questo lo scopo di questa rubrica, in cui si farà menzione di ricette, si testeranno ristoranti, si assaggeranno buoni vini, e proverò a raccontarli. La sottoscritta, curiosa di enogastronomia è sempre alla ricerca di nuove emozioni per il palato e ciò ha fatto che si che questo appuntamento, prendesse il...
Salute

Coronavirus: effetti diversi uomini-donne, Unict “meccanismi ormonali”

Elisa Ceccuzzi
La sindrome respiratoria acuta provocata dal coronavirus SARS-CoV-2, detto anche COVID-19, sembra avere una mortalità maggiore nel sesso maschile. Una ricerca condotta da studiosi del dipartimento di Medicina clinica e sperimentale dell’Università di Catania, in collaborazione con l’Università Magna Graecia di Catanzaro, pubblicata sull’International Journal of Molecular Sciences, ha provato a illustrare “i possibili meccanismi ormonali alla base del differente...
Società

Immigrazione: Sos Mediterranee “Ocean Viking tornerà in mare senza MSF”

Elisa Ceccuzzi
“Come vi abbiamo segnalato di recente, data l’attuale situazione sanitaria dovuta al COVID-19, la Ocean Viking è temporaneamente in attesa nel porto di Marsiglia”. È quanto scrive in una nota il team di Sos Mediterranee, #TogetherForRescue. “La nostra priorità è riprendere al più presto le nostre operazioni in modo responsabile, in condizioni che ci permettano di garantire la sicurezza dei nostri...
Ambiente

Clima, legame cambiamento climatico e malattie trasmissibili

Elisa Ceccuzzi
All’origine di pandemie come quella attuale possono contribuire, direttamente o indirettamente, numerose azioni umane. Tra esse, il cambiamento climatico causato dall’uomo può favorire la diffusione di patogeni e l’insorgere di nuove epidemie, influendo fortemente il funzionamento degli ecosistemi e delle specie che veicolano infezioni e altre malattie trasmissibili. Contrastare il cambiamento climatico, favorendo al contempo la conservazione degli ecosistemi integri...
Società

Emergenza Covid-19: Servizio di Consulenza Psicologica

Elisa Ceccuzzi
L’associazione Consolidal Sezione Romana – Ente Terzo Settore, offre un servizio GRATUITO di consulenza e sostegno psicologico TELEFONICO e/o ONLINE a livello nazionale. Per chiunque senta il bisogno di essere supportato e ascoltato da un gruppo di professionisti del settore per affrontare le ansie, le paure, la solitudine e ridurre lo stress emotivo legato alla situazione di emergenza. Il servizio...
Società

In arrivo le “Palestre di progettazione”

Elisa Ceccuzzi
Nell’ambito della campagna del Ministero dello Sport e Giovani “DistantiMaUniti Home Community”, l’Agenzia Nazionale per i Giovani mette a disposizione i suoi canali di comunicazione e informazione per portare i programmi europei Erasmus+: Gioventù e Corpo europeo di solidarietà direttamente a casa tua. Si tratta di una serie di appuntamenti che hanno l’obiettivo di continuare a garantire l’accesso ai giovani...
Ambiente

Per il Coronavirus possibili meno emissioni di gas serra

Elisa Ceccuzzi
A causa del Covid-19, nel 2020 probabilmente caleranno le emissioni italiane di gas serra. Ma, avverte Italy for Climate, il 2019 è stato per l’Italia un anno con più ombre che luci nella lotta ai cambiamenti climatici e gli eventi drammatici di queste ultime settimane non cambieranno questa situazione. Nel 2019 si conferma un aumento delle temperature più alto che...
Società

Coronavirus: Abi “utilizzare più possibile servizi bancari a distanza”

Elisa Ceccuzzi
Il comitato esecutivo dell’ABI ha approvato unanimemente un documento che consiste anche nella lettera del presidente Antonio Patuelli ai segretari Generali FABI, FIRST-CISL, FISAC-CGIL, UILCA, Unita’ Sindacale Falcri Silcea Sinfub. “Il comitato esecutivo odierno ha rivolto la massima attenzione all’attuale situazione di emergenza correlata alla diffusione del virus COVID-19 ed ha confermato la priorità della tutela della salute delle persone...

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