Indagine Coldiretti/Censis: un italiano su 3 mette in tavola la “cucina povera”
“Nuovi menù a tavola per il 35% delle famiglie italiane che affronta la spesa quotidiana, adottando strategie più virtuose: dal pasto portato da casa a lavoro, al taglio degli sprechi, fino alla preferenza accordata ai prodotti italiani”. Queste sono le tendenze che mette in luce l’indagine Coldiretti/Censis su “La guerra in tavola” diffusa in occasione del Forum Internazionale dell’Agricoltura e...
