precovid

L’emorragia pandemica in termini di consumi e occupazione nel settore della ristorazione sembra essere definitivamente superata. Lo evidenzia il Rapporto Annuale Ristorazione curato da FIPE-Confcommercio che è stato presentato oggi a Roma. Sebbene ancora inferiore rispetto ai livelli del 2019 di 4 punti percentuali a valori correnti, la spesa delle famiglie nella ristorazione è risalita a circa 82 miliardi di...