Valoritalia

Negli ultimi vent’anni si è assistito a una progressiva affermazione della sensibilità ambientalista che sta producendo una profonda trasformazione della società, con riflessi importantissimi nel comparto agroalimentare per i diversi comportamenti dei consumatori. Conseguentemente si stanno modificando anche i processi produttivi, consapevoli che la sostenibilità non è più procrastinabile, soprattutto volendo restare competitivi a livello nazionale e mondiale. Da qui...