domenica, 15 Dicembre, 2024

salmonella

Esteri

Quaker Oats richiama altri 24 prodotti a causa del rischio di salmonella

Paolo Fruncillo
di Paolo Fruncillo
La Quaker Oats Company sta affrontando una nuova ondata di richiami, coinvolgendo altri 24 prodotti, a causa della potenziale contaminazione con batteri della salmonella. Questa mossa segue il richiamo di dozzine di cereali, barrette e snack effettuato il mese scorso, che ha interessato oltre 60 prodotti. Gli ultimi prodotti richiamati, annunciati giovedì, includono vari gusti di cereali Cap’n Crunch e...
Esteri

Segnalati, in diversi stati nord-orientali degli Stati Uniti, sedici casi di infezione da salmonella presente nella carne macinata

Cristina Gambini
di Cristina Gambini
Funzionari sanitari federali hanno diagnosticato, in quattro stati nord-orientali degli Stati Uniti , almeno sedici persone infettate da salmonella contenuta nella carne macinata. Delle sedici, sei sono state ricoverate in ospedale. I Centers for Disease Control and Prevention hanno comunicato, inoltre, che altri casi simili sono stati segnalatia New York, New Jersey, Connecticut e Massachusetts. La carne macinata è l’unico...
Esteri

Scoperta la salmonella in alcuni sacchi di farina negli Usa. La ditta “General Mills” richiama i propri stock

Paolo Fruncillo
di Paolo Fruncillo
La “General Mills” ha ritirato dal mercato nazionale stock della propria produzione di farina, sbiancata e non sbiancata, dopo aver scoperto salmonella durante un campionamento di un sacco da 5 libbre. La società sta richiamando i sacchi da 2, 5 e 10 libbre della sua farina per tutti gli usi con scadenza 28 marzo 2024. La Food and Drug Administration...
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