domenica, 8 Settembre, 2024

Iias

Società

Consumi, 9 italiani su 10 preferiscono i surgelati: migliori al palato e più convenienti per il portafogli

Chiara Catone
Gli italiani amano i prodotti surgelati: il 99% dichiara di consumarli, e più della metà, il 53%, li usa abitualmente, soprattutto al Nord-ovest (55%) e tra la Generazione X (57%). Questi i risultati dell’indagine condotta da AstraRicerche per Iias (Istituto italiano alimenti surgelati), che ha analizzato sia la percezione di questi prodotti in termini di gusto, consistenza e freschezza percepita,...