giovedì, 18 Aprile, 2024

DG Sante

Agroalimentare

Grazie all’Italia stop al Nutriscore

Francesco Gentile
L’opposizione convinta e compatta dell’Italia ha contribuito a evidenziare le molteplici criticità e contraddizioni di un sistema di etichettatura sbagliato e fuorviante come il Nutriscore, pensato per semplificare l’identificazione dei valori nutrizionali di un prodotto alimentare. “Le nostre argomentazioni sul Nutriscore hanno convinto molti altri Paesi. Se ne stanno rendendo conto anche a Bruxelles. Lo dimostrano le parole di Claire...