Il Segretario alla Salute Usa proclama il bando dei coloranti artificiali in cibi e bevande
Gli Stati Uniti stanno per vietare otto coloranti alimentari artificiali, puntando a maggiore trasparenza sui cibi. L’annuncio, dato dal ministro della Salute, Robert F. Kennedy Jr., prevede l’eliminazione graduale di due coloranti derivati dal petrolio entro poche settimane e il divieto degli altri entro il 2026. Studi li collegano a problemi neurologici nei bambini. La FDA autorizzerà quattro coloranti naturali...