lunedì, 23 Dicembre, 2024

biofortificato

Società

L’Enea produce il micro-pomodoro biofortificato per lo spazio

Paolo Fruncillo
Enea ha realizzato un micro-pomodoro arricchito di molecole antiossidanti, utili per la dieta degli astronauti nelle missioni di lunga durata e in grado di resistere alle radiazioni dell’ambiente spaziale. Le attività sono state condotte nell’ambito di due progetti finanziati dall’Agenzia Spaziale Italiana. “Nella roadmap di esplorazione umana dello spazio profondo in cui la Luna sarà tappa fondamentale verso Marte, gli...