‘Lavoratori stagionali quasi introvabili’, è l’allarme dei ristoratori in Abruzzo
A pochi giorni dal via della stagione turistica 2024, sulla costa abruzzese e in particolare su quella teramana, i cartelli ‘cercasi personale’ si trovano all’ingresso di tanti bar, gelaterie, ristoranti, pizzerie e locali. Figure esperte come camerieri di sala e baristi, ma anche sommelier, mai tre e pizzaioli sembrano essere quasi introvabili. “La carenza di personale è diventata strutturale, io...
