Agricoltura sostenibile, nasce la “Carta del Mulino”
E’ nata la Carta del Mulino, un progetto che innoverà il modo di coltivare il grano tenero. L’iniziativa è stata promossa da Barilla insieme al WWF, l’Università di Bologna, l’Università della Tuscia e OpenFields. Sono 500 le imprese agricole che hanno già aderito, l’obiettivo a regime è di arrivare a 5 mila. La “Carta del Mulino” è stata presentata, nello...