Arancine socialmente utili a Caltanissetta
Nel laboratorio di via Michele Amari 13 a Caltanissetta, un gruppo di ragazzi si dedica quotidianamente alla produzione e vendita di ventuno diverse varietà di arancine, simbolo della gastronomia siciliana. Questi giovani fanno parte del progetto chiamato “N’arancina Speciale”, che coinvolge persone disabili ed ex minori stranieri non accompagnati, offrendo loro un percorso inclusivo nel mondo del lavoro. Le arancine...
