Come tutelare le eccellenze italiane
Il discorso qualità del Made in Italy è di fondamentale importanza e per questo ad oggi la tecnologia può correre in nostro soccorso; per scegliere un cibo o solo capirne la provenienza. Le frodi e le contraffazioni sono cresciute a dismisura arrecando un notevole danno ai produttori italiani che va assolutamente evitato in modo da recuperare in termini di mercato...