Turismo dell’olio Evo, un’esperienza che ha come protagonista l’extra vergine di oliva
In occasione della XXXII edizione del concorso nazionale Ercole Olivario, dedicato alle eccellenze dell’olio extravergine d’oliva italiano, i protagonisti del turismo dell’olio Evo lanciano un’operazione di sistema che sancisce la nascita di un vero e proprio ‘think tank’ (centro studi, centro di ricerca, laboratorio d’idee) dell’oleoturismo. La collaborazione è il frutto del lavoro svolto dalle associazioni Città dell’Olio e Unaprol-Coldiretti...