Carnevale in numeri: il 90% sceglie le chiacchiere, prezzi fino a 60 euro al chilo
Forse non tutti lo sanno, ma Carnevale deriva dal latino ‘carnem levare’, ovvero ‘rinunciare alla carne’. Anticamente indicava il banchetto che si teneva prima dell’inizio della Quaresima, periodo di digiuno senza carne. Durante il banchetto, quindi, non si rinunciava a nulla, proprio come accade oggi, quando il Carnevale diventa l’occasione perfetta per concedersi qualche piacere, soprattutto a tavola. Ma quali...
