Il Governo americano analizza il macinato delle zone colpite dall’influenza aviaria
L’agenzia USDA è attualmente impegnata in un’approfondita serie di analisi sulla carne macinata distribuita in regioni dove si sono verificati episodi di influenza aviaria tra le popolazioni bovine, al fine di assicurare che i prodotti a base di carne realizzati negli Stati Uniti rispondano a rigorosi standard di sicurezza. A seguito della scoperta del virus H5N1 in alcuni campioni di...
