etichettatura alimenti

Sul sistema di etichettatura europeo degli alimenti, Confagricoltura chiede chiarezza. Riassumere le qualità nutrizionali di un prodotto alimentare con una lettera o con un colore risulta poco convincente e, in alcuni casi, addirittura fuorviante per i consumatori. “Siamo molto preoccupati del potenziale enorme impatto negativo sui nostri prodotti, se sistemi come il Nutri-Score saranno scelti dalla Commissione. Mantenere viva l’attenzione...