domenica, 17 Novembre, 2024

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Attualità

Le famiglie italiane spendono 4 miliardi all’anno per la pasta

Paolo Fruncillo
di Paolo Fruncillo
Il 25 ottobre si celebra in tutto il mondo il World Pasta Day, e in Italia l’occasione è resa speciale da un dato impressionante: le famiglie del BelPaese investono ogni anno quasi quattro miliardi di euro per acquistare la pasta, simbolo della dieta mediterranea e del made in Italy. È quanto rivela un’analisi di Coldiretti su dati Istat, che conferma...
Agroalimentare

Coldiretti: inizia la ʼvendemmiaʼ delle mele. La produzione stimata eʼ di circa 2,1 miliardi di chili

Chiara Catone
di Chiara Catone
È partita ufficialmente la ʼvendemmiaʼ delle mele in Italia, un appuntamento cruciale per lʼagricoltura nazionale che vede protagoniste le regioni del Trentino Alto Adige, Piemonte, Veneto ed Emilia Romagna. Con una produzione stimata di circa 2,1 miliardi di chili, la mela si conferma il frutto più consumato dagli italiani, pur registrando un leggero calo dellʼ1% rispetto allo scorso anno. A...
Attualità

Consumerismo no profit, ogni settimana monitora la “Borsa della spesa”

Paolo Fruncillo
di Paolo Fruncillo
La Borsa della Spesa è il servizio di BMTI e Italmercati Rete di Imprese con la collaborazione di Consumerismo No Profit e che offre un servizio aggiornato, settimana dopo settimana, dei migliori prodotti freschi sul mercato, con attenzione particolare alla sostenibilità ambientale e anche alla convenienza. Si può consultare on line o su whatsApp ed è gratuito. Un esempio delle...
Attualità

Bruxelles: successo delle eccellenze sarde nella ‘Settimana della Cucina Italiana nel Mondo’

Francesco Gentile
di Francesco Gentile
Nella ‘Settimana della Cucina Italiana nel Mondo’ svoltasi a Bruxelles, l’iniziativa di promozione integrata promossa dal Ministero degli Affari Esteri e della cooperazione internazionale per valorizzare la cucina e i prodotti agroalimentari italiani di qualità, le eccellenze enogastronomiche sarde hanno riscosso grande successo. “La prima giornata è stata fondamentale per confermare ancora una volta quanto ci sia voglia di Italia...
Economia

Italiani attenti alla sostenibilità, ma il prezzo resta un “determinante critico”

Valerio Servillo
di Valerio Servillo
Qual è il sentiment dei consumatori italiani nei confronti della “sostenibilità”? Ha cercato di misurarlo un’indagine condotta da Havas Pr, per Confidustria, che ha coinvolto 500 soggetti rappresentativi della popolazione italiana e 16 imprenditori. Dall’indagine è emerso che gli italiani continuano a prediligere prodotti di alta qualità, ma il prezzo resta un determinante critico: il 92% considera la qualità e...
Attualità

Vendemmia, Confagricoltura Puglia: “Qualità delle uve molto buona, ma servono aiuti”

Francesco Gentile
di Francesco Gentile
“Una vendemmia difficile, ma di buona qualità”. Lo afferma Confagricoltura Puglia dopo aver stilato un bilancio realistico della situazione vendemmiale nella regione; oggi nel territorio pugliese, quasi ovunque, sono state raccolte oltre il 50% delle uve che verranno vinificate. Più nel dettaglio, nel bilancio di Confagricoltura si rileva che la vendemmia a Foggia è stata effettuata al 70% circa con...
Attualità

Lollobrigida: “La sfida della sicurezza alimentare è dare buon cibo a tutti”

Stefano Ghionni
di Stefano Ghionni
È la persona più vicina al Presidente del Consiglio Giorgia Meloni l’ospite più atteso della quinta giornata del Meeting di Rimini. Ossia il Ministro dell’Agricoltura Francesco Lollobrigida che con il Viceministro degli Esteri e della Cooperazione internazionale Edmondo Cirielli prende parte al convegno ‘Food Security e Sostenibilità: cooperare per crescere’. E il suo intervento parte proprio dalla sicurezza alimentare che...
Agroalimentare

Agroalimentare: “La formazione è una svolta per le imprese italiane”

Valerio Servillo
di Valerio Servillo
Cipro Gest è un’azienda di trasformazione agroalimentare siciliana che vuole fare della qualità e dei prodotti del territorio il suo punto di forza. Grazie a un piano formativo realizzato in partnership con Fondimpresa, associazione no profit costituita da Confindustria e Cgil, Cisl e Uil, l’azienda ha potuto avviare nuovi processi e formare i suoi lavoratori. La formazione continua, che rende...
Agroalimentare

Prandini (Coldiretti): agroalimentare e Made in Italy, difendiamo qualità, prodotti ed economia

Leonzia Gaina
di Leonzia Gaina
Un agroalimentare che ha un ruolo strategico per l’economia nazionale. Un settore che ha bisogno di tutele e attenzioni per la qualità dei prodotti per il numero di imprese di eccellenza e la professionalità dei lavori. Parte da queste riflessioni il bilancio di fine anno della Coldiretti. “Dagli attacchi alla produzione di carne, salumi e vino alla battaglia sull’etichetta nutriscore...
Società

Qualità della vita, la crisi amplifica i divari

Francesco Gentile
di Francesco Gentile
I grandi shock di quest’anno, come la guerra in Ucraina, il caro energia e l’inflazione, incidono sul benessere degli italiani, in un Paese in cui ancora persistono i divari territoriali, di genere e generazionali. A questi temi è dedicato spazio nella trentatreesima edizione della “Qualità della vita 2022”, che misura la vivibilità delle 107 province italiane. In base all’indagine di...
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