Detto questo, la crisi sanitaria ha avuto diverse ripercussioni sul funzionamento del settore. In effetti, gli apicoltori non sono stati in grado di garantire la transumanza degli alveari; il coprifuoco e il contenimento determinano obblighi e creano limiti, soprattutto perche’ per consuetudine questa operazione viene effettuata nelle ore notturne. Tuttavia, per altri aspetti il settore ha tratto una sorta di beneficio dalla pandemia, poiche’ il consumo di miele con funzioni medicinali e’ notevolmente aumentato durante questo periodo. In ogni caso,…