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Francesco Gentile

Francesco Gentile

Disgusto: da emozione del corpo a giudizio sociale

venerdì, 16 Gennaio 2026
Il disgusto è una delle emozioni più antiche e potenti dell’essere umano. La sua funzione originaria è profondamente protettiva: nasce per ridurre il rischio di contagio e contaminazione, aiutandoci a evitare ciò…

Il Medioevo non era affatto un’epoca casta

martedì, 13 Gennaio 2026
C’è un equivoco di fondo, radicato nel senso comune e alimentato per quasi due secoli dalla narrativa morale borghese, dalla scuola ottocentesca, dal cinema e perfino dalla memoria familiare: l’idea che il…

Arriva a Livorno Wine Destinations Italia

La Toscana scommette su Wine Destinations Italia, format organizzato dalla delegazione livornese della Scuola Europea Sommelier, in programma a Livorno dal 13 al 14 novembre al Terminal Crociere e al Silos dei Magazzini del Tirreno. Sono cinquantanove i protagonisti del vino toscano…
martedì, 9 Novembre 2021

Tumori della pelle, nuova luce sui processi molecolari

I raggi UV, ovvero la componente ultravioletta della luce solare, colpiscono le cellule della pelle causando modifiche nella struttura del Dna che, se non riparate, incrementano l’insorgenza di mutazioni genetiche. Poiché l’accumulo di mutazioni contribuisce allo sviluppo di tumori, proteggersi dalla luce…
lunedì, 8 Novembre 2021