Unione italiana vini: “Gli Over 65 guidano la crescita degli aperitivi
L’aperitivo, tradizione millenaria nell’identità culinaria italiana, sta vivendo una sorprendente rivoluzione demografica. Secondo l’Osservatorio di unione italiana vini (Uiv), gli Over 65 stanno diventando i veri protagonisti di questo rito conviviale, superando in numero i giovani under 24 di ben il 112%…
