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Grazie all’Italia stop al Nutriscore

L’opposizione convinta e compatta dell’Italia ha contribuito a evidenziare le molteplici criticità e contraddizioni di un sistema di etichettatura sbagliato e fuorviante come il Nutriscore, pensato per semplificare l’identificazione dei valori nutrizionali di un prodotto alimentare. “Le nostre argomentazioni sul Nutriscore hanno…
giovedì, 13 Ottobre 2022

Il vino e il cervello

Il vino fa buon sangue. Eppure qualche europarlamentare aveva provato a far scrivere in etichetta che il vino è fattore di rischio del cancro… Un vero buontempone… Invece di bere un bicchiere di buon vino si era bevuto il cervello…
giovedì, 17 Febbraio 2022