sabato, 7 Giugno, 2025

In primo piano

Cuisine Moderne

Cinque cose da sapere sul prosciutto crudo

Elisa Ceccuzzi
Selezionare, acquistare e assaggiare un prosciutto potrebbe sembrare un gioco da ragazzi, al banco del supermercato vi chiedono: “Come lo preferisce? Dolce?” e poi prima di affettarlo immediatamente si affrettano a tagliar via la parte di grasso perché per carità la fetta deve essere magra! Sia mai pagare il grasso di un buon San Daniele perché tanto poi nel piatto...
Società

500 commenti di insulti alla Cisl Veneto e al segretario Gianfranco Refosco

Barbara Braghin
Nei social è stato pubblicato un video nel quale la Cisl del Veneto e il suo segretario Gianfranco Refosco spiegavano le iniziative a sostegno delle vaccinazioni anti Covid. In modo particolare per i lavoratori. In poco tempo il post ha avuto 500 commenti con insulti. L’assessore regionale allo sviluppo economico, Roberto Marcato, dice di avere appreso con rammarico la notizia...
Sanità

7 milioni in arrivo ai centri trasfusionali italiani per raccolta sangue e plasma

Redazione
Via libera dalla Commissione Europea ad un finanziamento di oltre 7 milioni di euro destinato a supportare i servizi trasfusionali italiani che hanno raccolto, raccolgono o pianificano di raccogliere plasma da convalescente Covid-19. I fondi sono stati ottenuti nell’ambito del programma Esi (Emergency Support Instrument), nato per aiutare gli Stati membri ad affrontare la pandemia. Lo scorso agosto la Struttura...
Attualità

Giorno della Memoria, Fico “Ricordiamo attraverso la musica”

Redazione
“La musica ha una sua intrinseca potenza. E’ un linguaggio universale capace di parlare a tutti, di trasmettere emozioni, di raccontare storie. Attraverso la musica possiamo costruire memoria, un dovere che ricade su tutti noi, istituzioni e cittadini, per non dimenticare pagine drammatiche della nostra storia e rendere più solidi i principi fondamentali su cui si basa la nostra comunità....
Attualità

App Immuni, in Valle d’Aosta un nuovo modo per comunicare positività

Redazione
La Presidenza della Regione e l’Azienda sanitaria della Valle d’Aosta comunicano che e’ attivo un nuovo servizio collegato all’app Immuni, che consente ai cittadini che effettuano il test con tampone molecolare di segnalare autonomamente la propria positività al Covid-19 tramite il supporto di un call center dedicato, che risponde al numero verde 800.91.24.91, tutti i giorni dalle ore 7 alle...
Attualità

Morto Larry King, il vero king dei talkshow negli Stati Uniti

Redazione
Il Covid porta via uno dei più grandi anchorman degli Stati Uniti. A 87 anni è morto Larry King. Il giornalista, per anni conduttore sulla Cnn del “Larry King Live”, era ricoverato da circa un mese al Cedars Sinai Medical Center di Los Angeles dopo avere contratto il coronavirus. King, pseudonimo di Lawrence Harvey Zeiger, era nato a Brooklyn da...
Politica

Governo, Musella “Serve unità nazionale o rischio elezioni è alto”

Redazione
“Io sono perché ci sia una grande unità nazionale, come un po’ ha indicato il nostro presidente Berlusconi. Fare vedere che le istituzioni sono unite, consapevoli, responsabili. È un forte messaggio che si deve dare ai cittadini e credo che sia responsabilità dei politici e di chi siede in Parlamento”. Lo ha detto Graziano Musella, deputato e commissario provinciale a...
Economia

Coronavirus, con le nuove zone chiuso l’80% dei ristoranti

Redazione
La nuova mappa dei colori della pandemia, fa chiudere più di 8 locali su 10 (81%) presenti in Italia fra bar, ristoranti, delle pizzerie e agriturismi nelle regioni rosse e arancioni dove è proibita qualsiasi attività al tavolo, con un drammatico impatto su economia ed occupazione. E’ quanto emerge dall’analisi della Coldiretti, che evidenzia che oltre alla Provincia Autonoma di...
Società

Lezioni a distanza, oltre il 54% ne soffre “molto” la mancanza

Redazione
Oltre 6 ragazzi su 10 fra i 14 e i 19 anni tengono “molto” alla didattica in presenza. La scuola è associata a socialità, crescita, confronto, le lezioni a distanza a fatica, stress, noia. Questi i primi risultati dell’indagine portata avanti dal Centro Studi del Consiglio nazionale dell’Ordine degli psicologi nell’ambito delle attività congiunte con il Ministero dell’Istruzione per dare...
Attualità

2020, anno nero per gli alberghi con una perdita di fatturato che supera l’80%

Redazione
Secondo Confindustria Alberghi, sono oltre 17 miliardi di fatturato quelli che mancano all’appello quest’anno per un comparto che ha iniziato sin dai primi di febbraio a soffrire una crisi senza sosta. Un dato drammatico determinato dalla riduzione delle presenze italiane ed estere nelle strutture alberghiere del Paese, con una flessione complessiva del 56% rispetto al 2019. In particolare la componente...