Con il tradizionale grido «O’zapft is!», il sindaco di Monaco Dominik Krause ha inaugurato sabato la 191ª edizione dell’Oktoberfest, il più grande festival popolare del mondo. Due soli colpi di martello sono bastati per stappare la prima botte di birra e dare il via a sedici giorni di festa, musica e tradizione bavarese.
Fin dalle prime ore del mattino, migliaia di persone hanno invaso i tendoni della Theresienwiese per assicurarsi un posto sulle panche e brindare con la prima birra appena spillata. Tra suoni di ottoni e profumo di pretzel, arrosti di maiale e salsicce, la città si è trasformata in un mare di dirndl e lederhosen. I visitatori, provenienti da ogni parte del mondo, hanno iniziato a cantare e ballare sulle note delle bande locali, in un clima di allegria contagiosa.
Secondo le stime, saranno circa sei milioni i partecipanti attesi fino al 4 ottobre, la maggior parte provenienti dalla Baviera e dal sud della Germania, ma anche migliaia di turisti internazionali. Quest’anno, le autorità tedesche hanno introdotto nuove misure di sicurezza dopo i problemi di sovraffollamento della scorsa edizione. Telecamere dotate di intelligenza artificiale monitorano costantemente le aree più affollate per prevenire situazioni critiche. È in vigore il divieto di coltelli, droni e oggetti volanti, mentre borse grandi e zaini non sono ammessi. Circa seicento agenti di polizia, affiancati da unità antisommossa e squadre internazionali di otto Paesi, presidiano l’area del festival.
Nonostante i controlli, l’atmosfera resta quella di sempre: spensierata e festosa. «Adoro tutto, l’energia è altissima, è fantastico!», ha raccontato Ava Laboncher, turista americana entusiasta di partecipare per la prima volta. Ben Dawson, neozelandese, ha promesso di «bere tanta birra e probabilmente ubriacarsi… e rifarlo domani».
L’Oktoberfest, nato nel 1810 per celebrare le nozze del principe Ludwig I di Baviera, è oggi un simbolo mondiale di convivialità e tradizione. Tra brindisi e cori, Monaco rinnova il suo spirito di festa, dove ogni sorso di birra è un piccolo atto di gioia collettiva.
