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Ristorazione: Codacons “Aumenti fuori controllo”

Dopo i significativi incrementi dei prezzi delle materie prime, che stanno mettendo in ginocchio parecchie famiglie italiane, Codacons ha analizzato anche la situazione della ristorazione ribadendo che “Oggi per gli italiani mangiare fuori è diventato un lusso. I prezzi al pubblico nel…
lunedì, 22 Maggio 2023

La transizione energetica Ue? In mano alla Cina

Litio, cobalto e terre rare saranno le parole d’ordine di tutte le economie, il nuovo petrolio del futuro. Parliamo degli ingredienti protagonisti delle tecnologie essenziali, sia alla transizione energetica sia a quella digitale, inseriti nella lista dei minerali considerati critici dall’Europa. La…
martedì, 25 Aprile 2023

Dal bambù tessuti facilmente riciclabili

Unire tradizione e idee innovative nella lavorazione dei tessuti italiani è possibile, magari attraverso l’utilizzo di materiali inusuali come il bambù, una pianta rinomata per le sue molteplici qualità, come la flessibilità e la resistenza, che la rendono particolarmente adatta al suo…
venerdì, 20 Gennaio 2023

Filiera avicola italiana in crisi

Il rialzo prezzi delle materie prime, dell’energia e gli effetti della guerra hanno avuto un impatto devastante sulla filiera avicola italiana con oltre 800mln di euro persi. A dare le stime è Unaitalia, l’associazione che rappresenta oltre il 90% della produzione avicola…
lunedì, 20 Giugno 2022