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Estate, caldo e vacanze fanno crescere lo spreco alimentare del 30%:

mercoledì, 5 Agosto 2026

Vacanze, alte temperature e pasti consumati fuori casa modificano le abitudini degli italiani e rendono più complessa la gestione degli alimenti. Durante i mesi estivi cresce così anche il rischio di acquistare,…

Agroalimentare

Etichettatura, sicurezza alimentare e allarme “cibi ultra”: Coldiretti consegna un milione di firme alla Ue

venerdì, 1 Maggio 2026

Un milione di firme di cittadini, insieme a 2.034 delibere approvate da Regioni, Province, Comuni e ANCI, sono state consegnate da Coldiretti al Commissario europeo alla Salute Olivér Várhelyi. Obiettivo: rafforzare la…

Pasqua, sprechi fino a 200 milioni: il 10% del cibo finisce nella spazzatura

Gli sprechi alimentari durante il periodo pasquale continuano a incidere sui bilanci…

Disturbi alimentari: quando il cibo diventa linguaggio della mente

Ogni epoca rivela le proprie fragilità attraverso alcune malattie silenziose. Non sempre…

Agroalimentare·In primo piano

Fieragricola, i nuovi Saloni dell’Agricoltura Digitale e Agroenergie

La 115ª edizione di Fieragricola, rassegna biennale in programma a Verona dal 26 al 29 gennaio 2022, raccoglie la sfida della sostenibilità e rilancia con due aree specifiche ad alto tasso di innovazione: il salone dell’agricoltura digitale e il salone delle agroenergie,…

martedì, 3 Agosto 2021

Agroalimentare·In primo piano

Filippi confermato alla presidenza Consorzio Tutela olio Toscano IGP

Fabrizio Filippi è stato confermato alla presidenza del Consorzio di Tutela dell’olio Toscano IGP per il prossimo triennio. “E’ una buona la notizia – afferma la vicepresidente della Regione e assessora all’agroalimentare, Stefania Saccardi – la conferma di Fabrizio Filippi alla presidenza…

lunedì, 2 Agosto 2021

Agroalimentare·In primo piano

Confagricoltura, eventi climatici condizionano sempre più la vendemmia

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lunedì, 2 Agosto 2021

Agroalimentare·In primo piano

Pratiche sleali, Assica “Bene recepimento direttiva Ue”

Giunge a compimento il lungo iter nazionale per il recepimento della direttiva 633/19 che armonizza all’interno del mercato unico europeo gli approcci in materia di pratiche commerciali sleali nell’agroalimentare adottati nei diversi Stati. La direttiva, pur lasciando consueti margini di manovra ai…

sabato, 31 Luglio 2021

Agroalimentare·In primo piano

Giansanti “Con recepimento direttiva Ue nostri prodotti tutelati”

“L’approvazione in esame preliminare dello schema di decreto legislativo sulle pratiche commerciali sleali nei rapporti tra imprese nella filiera agricola e alimentare, è una notizia positiva. Da sempre chiedevamo di recepire la direttiva comunitaria per ridare fiducia e stabilità agli operatori e…

venerdì, 30 Luglio 2021

Agroalimentare·In primo piano·Regioni

A Veronafiere in contemporanea con wine2wine, Enolitech e Sol&Agrifood

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venerdì, 30 Luglio 2021

Agroalimentare

Zannier “Con 25 mln sosteniamo comparto agricolo in Friuli”

TRIESTE (ITALPRESS) – "Sono quasi 25 i milioni inseriti in assestamento per dare impulso a un settore strategico per il Friuli Venezia Giulia come quello dell'agricoltura". Lo ha confermato, intervenendo in Consiglio regionale, l'assessore alle Risorse agroalimentari, forestali, ittiche e alla montagna,…

giovedì, 29 Luglio 2021

Attualità

Pre-Vertice Fao: Il cibo è un bene pubblico. Di Maio: garantire l’accesso

Due sono le grandi questioni che il Pre-Vertice delle Nazioni Unite, che si è appena svolto a Roma nella sede della Fao, ha posto sul tavolo: l’accesso al cibo e l’urgenza di passare a un sistema alimentare ricco di proteine vegetali, unico…

giovedì, 29 Luglio 2021

Cuisine Moderne

Enogastronomia, si riparte. Sarà un settembre gustoso

Dopo un anno e mezzo di pandemia e dopo aver visto saltare tanti eventi e tante fiere di settore, settembre si preannuncia un mese abbastanza bollente per gli appuntamenti per noi “enogastronomicamente malati”. Quindi se state pianificando gli spostamenti e, come me,…

mercoledì, 28 Luglio 2021

Agroalimentare

Cibo e territorio per la festa Artusiana a Forlimpopoli

BOLOGNA (ITALPRESS) – Nel nome di Artusi e di una tradizione che fa parlare nel mondo la cucina emiliano-romagnola. Torna a Forlimpopoli, per la seconda volta in piena estate in concomitanza con il compleanno di Pellegrino Artusi, il 4 agosto, la tradizionale…

martedì, 27 Luglio 2021

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