Il Paese dei prodotti e profitti bio. È record di crescita, fatturato e incentivi in agricoltura. Ma è tutto naturale?
Un Paese che crede nel bio, o meglio nelle etichette biologiche. Non si comprende altrimenti la corsa che si è innescata verso ciò che viene annunciato come prodotto naturale, come esempio di coltivazioni senza pesticidi, o allevamenti privi di bombe antibiotiche per gli animali. Difficile però credere che sia tutto così naturale, pulito e sostenibile. Un primo dubbio forse affiora...