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Stefano Gentili

Voli low-cost? Un’occasione persa

L’ avvento delle compagnie low cost ha abbassato notevolmente il costo dei voli consentendo a tutti di accedere al trasporto aereo, una volta riservato solo ai più facoltosi. Una politica di pricing e di marketing che ha messo in crisi le principali…
martedì, 9 Novembre 2021

Veronica Giuliani, una santa poco conosciuta

Fra le molte figure femminili che popolano la mia silloge “Volti di donna”, ce n’è una che amo particolarmente, una grandissima mistica del nostro territorio: Santa Veronica Giuliani, al secolo Orsola Giuliani. Ella è venerata in diverse parti del mondo, ma forse…
sabato, 30 Ottobre 2021

TuttoFood a Milano: occasione ghiotta per l’agro-alimentare

Da qualche anno ho spostato parte della mia attenzione sull’evoluzione del mondo agroalimentare in Italia. La produzione di cibo di qualità secondo processi rispettosi dell’ambiente ed economicamente sostenibili è una delle grandi sfide dei prossimi anni. Sono fermamente convinto che siamo di…
giovedì, 28 Ottobre 2021