sicurezza alimentare- Pagina 7

Esteri

Arrestato in Austria un sospetto per l’avvelenamento di omogeneizzati: indagine ad alta priorità

lunedì, 4 Maggio 2026

Le autorità austriache hanno arrestato un uomo sospettato di aver avvelenato vasetti di omogeneizzati per neonati, un caso che ha immediatamente allarmato consumatori e istituzioni sanitarie. L’arresto è avvenuto dopo giorni di…

Sanità

Mense ospedaliere sotto la lente dei NAS: irregolare il 42,7% delle strutture controllate

martedì, 31 Marzo 2026

Tra il 19 febbraio e il 22 marzo i Carabinieri per la Tutela della Salute (NAS) hanno condotto una vasta campagna straordinaria di controlli sulle mense ospedaliere e sui servizi di ristorazione…

Sicurezza alimentare, Huub Lelieveld premiato con il World Food Prize 2026

La World Food Prize Foundation ha annunciato che il Premio Mondiale per…

Dall’allevamento agli insetti. L’Europa investe 5 milioni nelle proteine del futuro

Non è solo una questione alimentare, ma una partita industriale e ambientale…

Economia·Editoriale

Massimiliano Giansanti (Confagricoltura): “l’agricoltura ha una missione, salvaguardare la sicurezza alimentare dei cittadini”

L’Europa e l’Italia devono sostenere imprese e produzioni. Si fa ancora troppo poco per un settore vitale. Bisogna fare di più, lo dobbiamo agli agricoltori che fanno sacrifici e a quanti credono in un futuro migliore. Massimiliano Giansanti, presidente di Confagricoltura, ha…

mercoledì, 5 Agosto 2020

In primo piano·Società

Giornata mondiale della “Sicurezza alimentare”. In Italia effettuate 510 mila ispezioni, 343 le notifiche per rischi su alimenti e mangimi

Si è celebrata ieri, domenica 7 giugno, la Giornata della sicurezza degli Alimenti. Iniziativa promossa dall’Assemblea generale delle Nazioni Unite. L’appuntamento ha rappresentato un’occasione di riflessione su un tema di grande importanza: si stima che nel mondo le malattie a trasmissione alimentare…

lunedì, 8 Giugno 2020

In primo piano·Società

Alimentare: consumatore 4.0 sempre più informato e consapevole

Dall’analisi dell’Osservatorio Cibi, Produzioni, Territorio (CPT) Eurispes, Uci e Univesitas Mercatorum emerge il ritratto di un consumatore sempre più informato e consapevole, che cerca innovazione e piacere così come salute, che acquista prodotti certificati ma non si fida più solo di un…

giovedì, 21 Novembre 2019

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