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Coldiretti: “Pesca, bene sigillo sul tonno. Passo avanti verso la trasparenza”

martedì, 13 Maggio 2025

L’apposizione di un sigillo per garantire la provenienza, la qualità e la salubrità del tonno rosso rappresenta un vantaggio per tutti i consumatori, valorizzando il lavoro delle quasi centosettanta imbarcazioni autorizzate alla…

Agroalimentare

La Dop Economy traina il Made in Italy

lunedì, 2 Dicembre 2024

L’Italia si conferma leader indiscusso della qualità agroalimentare in Europa, con un patrimonio enogastronomico che spinge il Made in Italy a tavola verso nuovi record. È quanto emerge dall’analisi di Coldiretti presentata…

Le famiglie italiane spendono 4 miliardi all’anno per la pasta

Il 25 ottobre si celebra in tutto il mondo il World Pasta…

Coldiretti: inizia la ʼvendemmiaʼ delle mele. La produzione stimata eʼ di circa 2,1 miliardi di chili

È partita ufficialmente la ʼvendemmiaʼ delle mele in Italia, un appuntamento cruciale…

Salute e Lavoro

Qualità della vita sul lavoro? Enti locali e Asl, insieme

Più salute negli ambienti di lavoro e di vita con Comuni e Aziende Sanitarie Locali sempre più sinergiche ed unite. Ad affermarlo a Bari qualche giorno fa nel corso del Sesto Forum Mediterraneo 2022 in Sanità, organizzato da Gutenberg, a margine dell’incontro…

giovedì, 6 Ottobre 2022

Attualità·In primo piano

La Romania è al 34° posto nel mondo per qualità della vita digitale

Il Digital Quality of Life Index 2022 della società di sicurezza informatica Surfshark classifica la Romania nuovamente al 34º posto nel mondo per benessere digitale complessivo. Lo studio è stato condotto per 117 paesi, ovvero il 92% della popolazione mondiale. Dei cinque pilastri fondamentali…

domenica, 18 Settembre 2022

Agroalimentare·In primo piano

La ricerca di Crea per la qualità dei prodotti ortofrutticoli

“POFACS – Conservabilità, qualità e sicurezza dei prodotti ortofrutticoli ad alto contenuto di servizio”, il progetto coordinato dal CREA Orticoltura e Florovivaismo, presenta oggi nel workshop Ricerca e innovazione per i prodotti ortofrutticoli, i risultati dopo il primo anno di attività. Il…

martedì, 28 Giugno 2022

Agroalimentare·In primo piano

Agroalimentare: appello all’EFSA per maggiore qualità, sicurezza e sostenibilità

Il presidente della Fondazione UniVerde Alfonso Pecoraro Scanio e il professore Giorgio Calabrese hanno consegnato un appello all’Agenzia Europea per la Sicurezza Alimentare (EFSA) per richiedere maggiori garanzie nella direzione della sicurezza alimentare e sostenibilità delle filiere produttive. “Apprezziamo il lavoro dell’Efsa…

sabato, 30 Aprile 2022

Agroalimentare·In primo piano

Da politica e Associazioni appello per maggiori garanzie sulla qualità del cibo

“Chiediamo di estendere l’attenzione di Efsa alla qualità in un’accezione più ampia che comprenda anche il valore nutrizionale del cibo e la garanzia che sia stato minimizzato l’impatto ambientale della produzione del cibo lungo tutta la filiera”. È questo l’appello lanciato alla…

giovedì, 28 Aprile 2022

Il silenzio delle parole

Un articolo da tremila battute

Scrivevo a perdifiato, amavo i dettagli del narrare, gli stati d’animo, tutto, finché non incontrai un Direttore di giornale che pur apprezzando i miei scritti mi impose di scrivere non oltre le tremila/3300 battute. Fu per me un trauma e fui sul…

giovedì, 21 Aprile 2022

Agroalimentare

Vinitaly. Confagricoltura, dal bere consapevole, alla qualità. Proposte e progetti della Confederazione

Confagricoltura a tutto campo per rilanciare produzione, qualità e commercializzazione del vino. Le tendenze e l’educazione al consumo sono entrati nell’agenda dei grandi temi del Vinitaly 2022. “Il dibattito europeo e l’interesse verso una corretta dieta alimentare”, sottolinea Confagricoltura, “spingono il mondo…

domenica, 10 Aprile 2022

Attualità

Agricoltura. Giansanti: qualità a costi bassi. Governo sostenga le imprese nella sfida

Qualità a prezzi accessibili. Una agricoltura che punti al futuro e alla sostenibilità senza rinunciare alle regole del mercato. “Se oggi siamo qui a parlare di futuro”, osserva il presidente di Confagricoltura, Massimiliano Giansanti, “lo dobbiamo a chi prima di noi ha…

sabato, 18 Dicembre 2021

Agroalimentare

TuttoFood a Milano: occasione ghiotta per l’agro-alimentare

Da qualche anno ho spostato parte della mia attenzione sull’evoluzione del mondo agroalimentare in Italia. La produzione di cibo di qualità secondo processi rispettosi dell’ambiente ed economicamente sostenibili è una delle grandi sfide dei prossimi anni. Sono fermamente convinto che siamo di…

giovedì, 28 Ottobre 2021

Agroalimentare

Agricoltura e cibo. Un tesoro da 575 miliardi l’anno. Coldiretti: l’Italia primeggia per qualità

Agroalimentare italiano da record. Il cibo diventa la prima ricchezza dell’Italia per un valore di 575 miliardi di euro con un aumento del 7% rispetto all’anno precedente nonostante le difficoltà legate alla pandemia. E’ quanto emerge dall’analisi della Coldiretti diffusa in occasione…

venerdì, 22 Ottobre 2021

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