Filiera Italia a New York in difesa dell’agrifood Made in Italy
Per la prima volta le autentiche specialità agro-alimentari nazionali esposte accanto alle brutte copie più diffuse mentre cuochi contadini dimostrano la differenza tra i veri piatti della tradizione gastronomica tricolore e quelli storpiati all’estero con ricette improponibili. Lo hanno organizzato Coldiretti, Filiera Italia e ICE per una dimostrazione esemplare al più importante evento fieristico mondiale dedicato alle specialità alimentari, il...