Il vino bianco è preferito al rosso. Italia primo produttore
Le tendenze della produzione mondiale di vino nel periodo 2000-2021 mostrano il sorpasso del vino bianco sul rosso: il primo è stimato in 130 milioni di ettolitri, circa il 50% della produzione totale, mentre il rosso è a 110 milioni di ettolitri e rappresenta il 42% della produzione globale. Il sorpasso è atteso da tempo visto il trend del consumo...