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Nutriscore, Filiera Italia “No al cibo sintetico”

ROMA (ITALPRESS) – "È una vera chiamata alle armi quella che bisogna fare contro il tentativo di poche multinazionali che vogliono staccare la produzione agroalimentare dai territori dei contadini, nonché dall'industria tradizionale di trasformazione italiana, per trasferirla nei laboratori e nelle fabbriche…
venerdì, 7 Maggio 2021

Cresce la fiducia degli italiani nel settore alimentare

ROMA (ITALPRESS) – La fiducia degli italiani nel settore alimentare cresce, guadagna 3 punti rispetto al 2020, in controtendenza rispetto alla media globale in calo di 2 punti e conquista il primato assoluto tra i paesi europei analizzati. Sono alcune delle principali…
venerdì, 7 Maggio 2021

Martina (Fao): “Produrre meglio consumando meno”

“Serve un sistema alimentare più equilibrato. Dobbiamo avere l’ambizione, la responsabilità e il coraggio di disegnare insieme un nuovo modello che declini concretamente questo concetto: produrre meglio, consumando meno”. Così il vice direttore generale della Fao, Maurizio Martina, ha aperto i lavori…
venerdì, 7 Maggio 2021

Patuanelli “Nutriscore sistema altamente dannoso”

ROMA (ITALPRESS) – "Il sistema Nutriscore a semaforo non mette in campo informazioni, è un sistema soltanto di condizionamento del mercato. Addirittura spesso va contro l'ambiente, hanno infatti semaforo verde alimenti con molto packaging". Lo dice il ministro delle Politiche Agricole, Stefano…
venerdì, 7 Maggio 2021

Giansanti “Agricoltori decisivi nella transizione ecologica”

ROMA (ITALPRESS) – "Gli agricoltori saranno decisivi nella transizione ecologica del sistema agroalimentare mondiale". Lo ha detto il presidente di Confagricoltura, Massimiliano Giansanti, intervenendo al primo Agrifood Forum italiano organizzato da Rinnovabili.it con la collaborazione di Santa Chiara Lab dell'Università di Siena.…
giovedì, 6 Maggio 2021

Assocarni “Pericoloso eliminare la zootecnia intensiva”

ROMA (ITALPRESS) – "Affermare che una zootecnia estensiva è l'unica soluzione e che la zootecnia intensiva dovrebbe essere eliminata è semplicistico e pericoloso: sono affermazioni fatte in buona fede ma di chi ha una visione troppo urbana, lontana dalla realtà attuale degli…
mercoledì, 5 Maggio 2021