mercoledì, 26 Marzo, 2025

lenticchie

Attualità

Capodanno da 2,5 miliardi: 40 milioni di italiani a tavola, 100 milioni di bottiglie di bollicine stappate e 5 milioni di chili di lenticchie consumate

Antonio Marvasi
di Antonio Marvasi
Il Capodanno degli italiani si è confermato un momento di grande convivialità e attenzione alla buona tavola, con una spesa complessiva che ha raggiunto i 2,5 miliardi di euro. Secondo i dati diffusi da Coldiretti e Ixè, quasi 40 milioni di italiani hanno deciso di trascorrere la serata in casa propria o presso parenti e amici, dando vita a cenoni...
Attualità

Cenone di Capodanno: lenticchie da 2 a 19 euro al chilo, panettone fino a 18 euro. Ecco come risparmiare

Antonio Marvasi
di Antonio Marvasi
Con l’arrivo del Capodanno, il cenone della sera di San Silvestro si conferma una tradizione irrinunciabile per gli italiani. Ma quanto costa portare in tavola i prodotti simbolo di questa festa? Altroconsumo ha condotto un’indagine sui prezzi di lenticchie, cotechino, salmone e panettone in 12 catene di supermercati, ipermercati e discount tra Milano e Roma. La buona notizia è che...
Cuisine Moderne

Lenticchie a capodanno, fortuna tutto l’anno!

Elisa Ceccuzzi
di Elisa Ceccuzzi
Il cibo benaugurante delle feste per eccellenza è la lenticchia. Si dice che se si mangia a capodanno si ha fortuna e soldi per tutto l’anno! Di certo gli italiani non rinunciano a questa tradizione. Accompagnate da cotechino o con la pasta o semplicemente con qualche foglia di alloro, sulle tavole degli italiani con il brindisi di mezzanotte del 31...
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