lunedì, 18 Novembre, 2024

frutta

Agroalimentare

Imprese agricole a disposizione per attività di vaccinazione

Redazione
ROMA (ITALPRESS) – "La drammatica emergenza Coronavirus, se da un lato ha dimostrato in maniera inequivocabile l'imprescindibilità del lavoro dei produttori agricoli, dall'altro ha dato prova della triste evidenza secondo cui nessun settore produttivo può essere considerato totalmente immune dal contagio. In questo senso anche l'agricoltura, pur se caratterizzata da un basso livello di rischio contagio, con una percentuale di...
Agroalimentare

Imprese agricole a disposizione per attività di vaccinazione

Redazione
ROMA (ITALPRESS) – "La drammatica emergenza Coronavirus, se da un lato ha dimostrato in maniera inequivocabile l'imprescindibilità del lavoro dei produttori agricoli, dall'altro ha dato prova della triste evidenza secondo cui nessun settore produttivo può essere considerato totalmente immune dal contagio. In questo senso anche l'agricoltura, pur se caratterizzata da un basso livello di rischio contagio, con una percentuale di...
Agroalimentare

Imprese agricole a disposizione per attività di vaccinazione

Redazione
ROMA (ITALPRESS) – "La drammatica emergenza Coronavirus, se da un lato ha dimostrato in maniera inequivocabile l'imprescindibilità del lavoro dei produttori agricoli, dall'altro ha dato prova della triste evidenza secondo cui nessun settore produttivo può essere considerato totalmente immune dal contagio. In questo senso anche l'agricoltura, pur se caratterizzata da un basso livello di rischio contagio, con una percentuale di...
Agroalimentare

Ricerca e innovazione a sostegno resilienza del sistema agricolo

Redazione
ROMA (ITALPRESS) – Quale innovazione per l'agricoltura italiana? È il quesito al centro del dibattito organizzato nell'ambito di un evento online da Confagricoltura e Federchimica Assobiotec, per comprendere se l'integrazione della ricerca e dell'innovazione, soprattutto alla luce delle tecniche applicate alla genetica vegetale, possa contribuire a rafforzare la resilienza del sistema agricolo nazionale. "Oggi ci troviamo ad affrontare una sfida...
Agroalimentare

Burger King sceglie Parmigiano Reggiano Dop per un nuovo panino

Redazione
MILANO (ITALPRESS) – Burger King ha scelto Parmigiano Reggiano quale ingrediente distintivo del suo nuovo The Parmigiano Reggiano Burger. Il panino, che andrà ad arricchire la serie Italian Kings dedicata alle eccellenze territoriali, sarà composto da brioche bun con maionese al Parmigiano Reggiano DOP, rucola, cipolle fritte fresche, fiocchi di Parmigiano Reggiano DOP e una nuova patty di carne gourmet....
Agroalimentare

Cresce l’export di prodotti agroalimentari italiani nei territori extra Ue

Redazione
Nell’anno della pandemia, il settore agroalimentare ha garantito i rifornimenti nel mercato unico europeo. Non solo, sono anche aumentate le esportazioni fuori dalla Ue, a fronte di una contrazione del commercio internazionale di oltre il 5% a livello mondiale. Secondo i dati definitivi della Commissione europea, evidenzia Confagricoltura, l’export di settore si è attestato nel 2020 a 184 miliardi di...
Economia

Agricoltura: più foraggio e frutta nella produzione italiana, scende quella cerealicola

Redazione
I dati Istat confermano la tendenza di lungo periodo a una trasformazione degli ordinamenti produttivi dell’agricoltura del nostro Paese. Tra il 2010 e il 2019, la SAU (superficie agricola utilizzata) e’ aumentata dello 0,9%, ma con un’evoluzione molto diversa per le superfici destinate ai vari comparti produttivi, diminuendo per i seminativi (-3,7%) e aumentando del 6,9% per foraggere (prati permanenti...
Agroalimentare

La Mortadella Bologna protagonista di “Cucino in Rosa”

Redazione
MILANO (ITALPRESS) – Con la campagna digital "Buona per ogni momento" il Consorzio italiano tutela Mortadella Bologna ha celebrato la Mortadella Bologna "come alimento ideale, con un'attitudine innata alla convivialità e alla condivisione, capace di dare più gusto ad ogni momento della giornata", grazie soprattutto al contributo di Chef, foodblogger ed influencer che hanno testimoniato la loro passione per questo...
Agroalimentare

Versalis, prodotto per imballaggi alimentari con polistirene da riciclo

Redazione
MILANO (ITALPRESS) – Versalis, società chimica di Eni, espande l'offerta di prodotti "circolari" realizzati con materie prime da riciclo. Alla gamma Versalis Revive si aggiunge infatti un nuovo prodotto destinato all'imballaggio alimentare e realizzato per il 75% con polistirene riciclato ricavato dalla raccolta differenziata domestica. Il prodotto, denominato Versalis Revive PS Air F – Series Forever, è frutto della già...
Agroalimentare

Agricoltura, in calo le superfici cerealicole

Redazione
ROMA (ITALPRESS) – Nel 2019 la superficie agricola destinata alla coltivazione di seminativi è diminuita, rispetto al 2010, sia in Italia (-2,9%) che nell'Unione europea (-2,7%), a vantaggio delle colture legnose, dei prati permanenti e dei pascoli. Lo rileva l'Istat. Tra il 2010 e il 2020, sul complesso delle superfici coltivate a cereali cresce l'importanza relativa del frumento duro (dal...